Y para hoy....

Los mejores consejos en la vida los he recibido de parte de mi Madre, si, suelo mencionar mucho a mi madre en anécdotas, pero tengo la fortuna de tener a una mujer excepcional, en todos los sentidos, siempre me ha apoyado en todo, aun sabiendo que no es lo correcto, pero respeta mi decisión, creo que a eso se debe la magnifica complicidad que hay entre nosotros, tan unida es la relación, que siento cuando algo malo le pasa, y es reciproco, ha sido comprobado en varias ocasiones, pero no es el post para albar a mi madre (mas?).

Un buen consejo que me dio " Cuando vayas al super, procura ir sin hambre, así compraras lo que realmente necesitas". Y super cierto el consejo, los invito a que lo hagan. En varias ocasiones iba al super porque tenia hambre, quería preparar algo para comer ( o según la ocasión) pero terminaba con cosas dentro del "carrito" que realmente no necesitaba, hasta que probé su teoría, y bravo!

Así que justo en este momento tengo que ir de compras, pero no he comido, y tengo bastante hambre ( alguna invitación?). En fin, para mitigar el hambre, comeré un paquete de galletas "polvorones" un plato de Gelatina ( que la hice en la maniana, y se ve deliciosa) y claro, un vaso de coca-cola ( nada nutritivo, lo se ). Pero justo a eso voy al super, por mis ingredientes para la pasta a la .... aun esta en debate, pero bueno, no me harto de comer pasta. Gustan?

sucesos y mas.

No se que le pasa a mi memoria, ya son varias veces las que omite dígitos de gran importancia, entre ellos los mas destacados - passwords de tarjetas de crédito/débito- Ya eh narrado reseñas de esos casos, pero esta vez olvido la de mi super candado del locker, y no solo una sino varias veces!!!

Hasta que hoy ya fue el colmo, y el buen muchacho de mantenimiento le dio killer al susodicho -hablo del candado- En fin... al pareces derrochaba demaciada seguridad.

Total, ya comentado ese patético momento, hablare de lo super agotada que estoy en el trabajo; La verdad que no sabia lo cansado que pudiese llegar a ser alimentar a humanos, hay cada tipo, y nunca las tienes felices, hablemos del sr. de la machaca... -
- Donde esta la machaca? - dice el sr en tono desesperado
- Tienen machaca? -repite el mismo, pero con tono mas desesperado-
- Quiero machaca!!! - ya no queda decir quien lo repitió-

Esa tipo de gente me molesta, lejos de motivar, truncan la paciencia, y ya basta de esa gente!!
A mi ver, sonaba como adicto a la machaca en rehab .

Que mas puedo decir... Si que tengo una semana en planes de limpiar mi cuarto, pero es por de mas -por de mas flojera- que no logro armarme de valor, según leí el cuarto es reflejo de la mente, y vaya que muy cierto, y no tengo aun planes de poner todo en orden .

Para finalizar aprovecho este momento para felicitar a Kathia - Mi novea 3002- A la cual se le aprecia mucho, aun que sea muy celosa . -Ha es que es su cumple,. casi lo omito-.

Ya basta de cortes 3/4

Y no hablo de carne super "selecta"...

Pensé que ya me había bautizado mis dedos con el uso del terrible cuchillo!! Estaba yo placidamente rebanando un pomodoro - O sea un tomate- Y cuando el cuchillo se deslizaba sobre la delgada piel del vegetal k ZUAZ!! un ligero corte de 3/4 - Ha que para que un corte "selecto quede 3/4 debe de estar mínimo 16 minutos sobre la plancha- pero no hablare de alimentos, solo del gran dolor de mi dedito . Pero como profesional fui por un leve torniquete y a continuar los labores!!

Hoy fue el primer día que me dijeron CHEF, y no saben lo bonito que se siente !!

Y para finalizar fue el primer día que domine mis antojos, hoy iniciamos con la comida saludable, de paso a incrementar las secciones de ejercicio, no quiero terminar super gorda en mi trabajo, y para colmo ayer mi madre me regalo un mega paquete de chocolates y esas deliciosas galletas de mantequilla que tanto adoro!!!

Pero día uno... y los que siguen.

Continuara... por que es hora de dormir, odio despertar a las 5am pero todo tiene su recompenza.

Hechos... no palabras. ( frase robada)

Es un hecho... los gordos de usa tragan un chingo!! Y hoy fui testigo de ello -____-


Ya dejare de cortar las heridas provocadas por los cuchillos, ya llevo una en cada dedo u.u

Karma?...

No no no, no pudiese ser Karma, si en mi vida en confiscado /secuestrado/raptado un cell o como le guste llamar

Llegue muy enojada a casa, casi a punto de turrón, el guardia de mi trabajo -muy feo el sr- me quito mi celular - que según ética del trabajo " no portar algún medio de comunicacion en hrs de labor"- .

Pero dejen me describir al susodicho: Es un moustro!! lo digo por todos los aspectos; Feo muy feo, en fin, reduciré todos los términos que tengo en mente para llamarlo, pero lo reduciré a MASTODONTE, imaginen un mastodonte con traje, ah y no olvidemos los labios color morado, algo así como que se quedo congelado, ah ps ni mas ni menos ese es el guardia. Me miro al momento de revisar un mensaje -Específicamente de Hector, que se quejaba de la infalible música que transmiten en su trabajo "Banda Max", ese medio musical que para algunos es famoso-.
Justo cuando yo iba a guardar mi cell - Lo admito, pensaba contestarlo, y mostrar mi unión al detestar esa música, ya que en la cocina infernal solo quieren sintonizar la estación del pueblo-

Lo odio, y se lo dije en su cara, hablo del mastodonte, el que me quito a mi bebe, y no es solo eso, es mi medio de comunicacion, con que el capto cualquier momento, inmortalizando el lugar, es quien me transfiere bella música a mis oídos, mas que nada y por lo que lo amo es que es mi asistente personal por medio de el se que tengo que hacer en la semana, quien cumpleanios, y cosas a si.

Pero ya vera el mastodonte... Hay un Dios que todo lo ve, y vio el momento en que apartaste de mi a mi amors, y no me preocupo, por que se que esta el Karma, que se que tu solo realizabas tu trabajo, pero no manches!!! Es un delito checar un mensaje!! Llevame a la cárcel, levantame tu reporte que me lo paso por el arco de... Zapopan! Espero que llegues a leer esto... Ah y olvidate que te deje comer lo que hay en la comida, para ti solo lo que les corresponde, nada de comer galletitas, o tomar café gratis!!! Nada!! -mientras me lo pidas a mi- .

En fin, sera la ultima vez que te mencione -salvo en casos en los cuales de plano valga la pena- Estas en la lista de la cebolla - por que yo detesto la cebolla-.

Ahora parto al baniame, ya que hoy si sude como gorda en sauna. Seré la única persona que antes de ir al gym se come una mega dona con dos tortillas de harina? No es raro verdad? O si lo es? -cara de que pienso mucho aquí-


Huy no!! de nuevo nació el rencor al mastodonte, solo de pensar que maniana camino a mi trabajo no escuchare a Bob Sinclar!!!! GUARDIA! QUE TE COMA UN TIBURÓN!

Entre espacio y tiempo...

La verdad quiero postear, pero los ruidos a mi alrededor no me dejan concentrarme.

Quería contar del concierto del viernes Jesse ando Joy ( de cual lo disfrute mucho ).
La vez que mire que se iban a presentar en Nogales, sabia que tenia que presenciar ese momento, pero con eso que ahora no tengo tanto tiempo para ordenar mi agenda, olvide por completo que vendrían, para eso me hablo Jesús, no invitándome, sino diciendo me que vamos a ir, pero ese día había sido tan cansado en el trabajo, dado a eso me estoy adiestrándome a trabajar bajo presión; pero por el momento no quiero hablar de trabajo...
Total a ultima hora decidí ir, y no me arrepiento de desvelarme, y solo dormir 3 hrs para después cumplir con mis obligaciones.

El día sábado solo el 30% del personal del trabajo fue a trabajar, eso triplico el trabajo, fue el día mas cansando en el periodo que llevo ahí, solo estábamos 3 personas atendiendo a las ordenes, y para colmo a la bendita freidora se le ocurrió descomponerse ( y de nuevo me veo hablando de trabajo) .
El caso es que Jesse and Joy se hospedaron en el hotel, y a la hora de la comida bajaron a comer, los mire y me saludaron, pero no me había percatado de que eran ellos, era demasiado trabajo para tener distracciones, solo pensaba en llegar a mi casa a dormir.
Se llego la hora de irme, cuando me hablo de nuevo Jesús, para decirme que iríamos a un touch, advertí mi cansancio, a lo que acorde dormir para obtener de nuevo fuerzas, no recuerdo cuando tiempo pase en cama que me desperté a un cansada, pero como era sábado y para mi es como sacrilegio quedarme en casa, opte por salir, de nuevo me desvele, termine mas cansada de lo común, pero de nuevo no me arrepiento.
Del tokin puedo afirma que fue bastante gente, y como es de esperarse en esas situaciones el slam es indispensable, en lo personal evito estar dentro de esa pequenia bola de gente dando y recibiendo empujones, pero sin estar dentro de ese cardumen recibí un golpe en el ojo, que no fue de un desconocido sino de muchacho fruta) y sigo insistiendo que recibí un golpe en la cadera, eso no lo puedo asegurar, pero no le hayo explicación a mi dolor.

Detesto ya no tener tanto tiempo para navegar, hablo de pasar tiempo en internet, siento que mi tiempo esta parcialmente ocupado, y mi rutina de vida es tan exigente, solo de pensar que todos lo alimentos que ingiero en el trabajo, es doble la rutina de ejercicios, aun cansada tengo que quemar esas calorías.

El dia en que Todo cambio.

Hoy llegando de mi trabajo, ah pero haré un énfasis para hablar de mi trabajo...

ps algunos saben que tengo mi carrera de contadora, en la que con esfuerzo logre titularme, obvio no fue una profesión seleccionada por mi, sino que mi madre me inscribió en un famoso colegio de nogales y ps yo creyendo que termináis por enamorarme de los números y de cosas fiscales, ps termine la carrera, claro obtuve buenos trabajos buenos, primero como auditora, después unos de auxiliar de una gente de seguros ( del cual termine odiando ese trabajo) y el ultimo ( que no se si cuente, ya que fue un lapso muy muy breve) ha mi ultimo trabajo fue de auxiliar contable.

Pero ps yo resignada pensé "ps bueno, ya termine la carrera, tendré un empleo de oficina, metida de fondo en números, hablando de impuestos, cuentas por pagar y cobrar etc". No era feliz con mi profesión, tenia un deseo muy pero muy suprimido, a lo que solo lo vi muy lejos y por que no, casi imposible, pero un día de esos que el razonamiento me es totalmente inmune fui a solicitar empleo, ( sabiendo que no tenia ninguna experiencia, salvo las mas comunes) ah de que hablo? ps hablo de lo que ahora llamo mi meta, que es ser una chef, no cualquier chef, ( mi forma de vida no me permite conformarme con poco) ah ps decía que deje solicitud en un hotel casi casi al costado de mi casa ( aun sabiendo que media colonia labora allí) total, tenia muy pocas esperanzas de que me hablaran, a lo que seguía de lleno en mi trabajo de auxiliar contable, cuando un día menos esperando me hablaron, accedí a la entrevista, y no se por que me contrataron, solo se lo básico en la cocina, pero eso si, de comida italiana se tanto que ya mero aprendo italiano.

Veo el mes pasado, y en ningún momento me paso estar decidida a estudiar cocina ( ah por que para mi este trabajo es solo para adquirir experiencia) tengo el colegio seleccionado para mi meta, la cuidad en la cual llegare, pudiese decir que tengo el camino listo para lograr lo que quiero, y mejor aun la ayuda económica de mi madre para pagar mi nueva profesión.

Ahora por ultimo, pienso hacer de esto ( hablando de este blog) algo tan personal casi casi mio ( bueno es mio).
Retomo la frase inicial ....

Hoy llegando de mi trabajo, casanda, olorosa a comida ( no se por que, pero tengo la impresión de que me impregmento de olor de pan tostado ) ok, el caso es que se puede decir que tenia ya todo el día ocupado. Llegue a casa, iba a leer un rato, pero el tiempo apremia y no me puedo dar ya ese lujo de perder el tiempo, total, llegando me metí a baniar, me medio aliste ( de nuevo el tiempo apremia) ah pero iba a finalizar de peinarme en la estética de mare, que de hecho es a donde voy, solo espero a que Jesus se termine de cambiar... ( por que hoy sera una noche inolvidable, no se por que, pero tengo una grata sensacion de a si lo sera, es cumpleanios de Marcela, a la cual no tengo mucho de conocerla, pero el poco tiempo que convivimos me es grata su persona). En fin, ya terminare con esto. ( oh algo relacionado con mi trabajo, hoy fue el primer corte que me hice con el cuchillo, se que era de esperarse, soy marcas que deja esa profesión)
Ya tendré tiempo de comentar sobre los colegas, ah por que hay cada personaje, doy gracias a Dios que mi estadía ahí sera corta.


( aprovecho esta oportunidad y este medio para agradecer a Alonso ( mi pedazo ), gracias por tener esa fe en mi, y ver todo lo que desearia poder ver de mi, Gracias por festejar mis logros y darme el valor de hacer mas.)

Programas de la T.v! :D y la comida y yo!

Hay algunos programas en los cuales me gustaría estar, la verdad son muy pocos.
Por ejemplo: Hay uno que se llama "iron Chef" , del cual su tema principal es la Comida!
Y ya es normal que yo coma mucho ( menos mal que no engordo hihihi).
Hace poco me puse a pensar : "Y si yo estuviese ahí"....
hahaha, lamentablemente la cocina culinaria no va de la mano conmigo, soy una mala cocinera, no me gusta cocinar, mis únicos platillos que la verdad me quedan de "mores" son las quesadillas :D!! Eh comido muchas, pero nada como las mías! Ay ya se! no son para nada complicadas pfff! pero las mías son las mejores ;) hahahaha

vuela mi imanación....
Inicia el programa: "El ingrediente secreto es....Manchego"
:O! de mas! puedo hacer quekas con: jamón, frijoles, carne, con salsa mexicana y guacamole!
Mientras el otro que si es chef profecional hace maravillas con el queso u.u
en fin... Al menos los que han probado mi exquisitez corroban mi sazón!

Creo que hablo mucho de comida, en este momento se me antoja pollo relleno de manchego bañado en salsa de mango brrrrr! lo haré ( ey si ! como no....) me dicen la pro n.n